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별당 김치찜

오늘은 가성비좋은 김치찜 먹으러 신촌에 있는 별당 김치찜에 왔습니다 여기는 워낙 유명해서 유튜브에도 많이 소개 되었는데요 궁금해서 먹으러 왔습니다 주말 오전 11시반에 왔는데 우리가 첫 손님이네요.  식당은 깔끔하고 한가해서 좋았습니다 현금으로 계산하고 음식을 기다립니다  메뉴가 두가지뿐이라 김치찜과 제육볶음 시켰습니다. 둘다 5,000원입니다 가게가 정말 깨끗하고 오픈주방이라 좋네요 혼밥드시는 분들도 편하게 드실 수 있네요  김치찜과 제육볶음이 나왔습니다 놋그릇에 담겨나오는 깔끔한 한상입니다 무생채와 콩나물무침 밥 김치찜 이렇게 나왔고요 김치찜은 두툼한 고기와 김치가 통으로 나와 가위로 먹기좋게 잘라 드시면 되네요 제육볶음은 김치와 콩나물 무침 무생채 이렇게 나옵니다 김치찜 국물은 맵지않고 속이 편한 ..

음식 2024.04.24

만평우동

오늘은 홍대에 왔다가  잠깐 요기하러 만평우동에 우동먹으러 왔습니다 처음 왔는데 가게도 깨끗하고 일본분위기라 색다르네요  우선 주문은 테블릿으로 하고 혼밥하기 너무 좋습니다. 우동종류가 많은데 가성비채널이라 만평우동으로 시켰습니다 4,500원입니다 제일비싼 메뉴도 8,800원이네요 가격은 좋습니다 오픈주방이라 깨끗하고 일본식 인테리어도 잼나고 좋았습니다 만평우동은 미역과 튀김가루 파 핑크어묵 기본적인 재료가 들어가 있고요 가쓰오로 우린 국물입니다 도쿄식우동이라 국물은 깊은 맛 보단 깔끔하고 시원하네요.  면발은 정말 오동통하고 쫄깃해서 맘에 들었습니다 시치미를 넣어서 먹으면 더 좋을 듯해요 국물이 깔끔해서 부담없이 다 먹을 수 있었습니다 양도 생각 보다 넉넉하고 토핑추가해서 먹어도 좋습니다 4,500원에..

음식 2024.04.24

만평우동

오늘은 홍대에 왔다가  잠깐 요기하러 만평우동에 우동먹으러 왔습니다 처음 왔는데 가게도 깨끗하고 일본분위기라 색다르네요  우선 주문은 테블릿으로 하고 혼밥하기 너무 좋습니다. 우동종류가 많은데 가성비채널이라 만평우동으로 시켰습니다 4,500원입니다 제일비싼 메뉴도 8,800원이네요 가격은 좋습니다 오픈주방이라 깨끗하고 일본식 인테리어도 잼나고 좋았습니다 만평우동은 미역과 튀김가루 파 핑크어묵 기본적인 재료가 들어가 있고요 가쓰오로 우린 국물입니다 도쿄식우동이라 국물은 깊은 맛 보단 깔끔하고 시원하네요.  면발은 정말 오동통하고 쫄깃해서 맘에 들었습니다 시치미를 넣어서 먹으면 더 좋을 듯해요 국물이 깔끔해서 부담없이 다 먹을 수 있었습니다 양도 생각 보다 넉넉하고 토핑추가해서 먹어도 좋습니다 4,500원에..

음식 2024.04.24

신촌 별당 김치찜

오늘은 가성비좋은 김치찜 먹으러 신촌에 있는 별당 김치찜에 왔습니다 여기는 워낙 유명해서 유튜브에도 많이 소개 되었는데요 궁금해서 먹으러 왔습니다 주말 오전 11시반에 왔는데 우리가 첫 손님이네요. 식당은 깔끔하고 한가해서 좋았습니다 현금으로 계산하고 음식을 기다립니다 메뉴가 두가지뿐이라 김치찜과 제육볶음 시켰습니다. 둘다 5,000원입니다 가게가 정말 깨끗하고 오픈주방이라 좋네요 혼밥드시는 분들도 편하게 드실 수 있네요 김치찜과 제육볶음이 나왔습니다 놋그릇에 담겨나오는 깔끔한 한상입니다 무생채와 콩나물무침 밥 김치찜 이렇게 나왔고요 김치찜은 두툼한 고기와 김치가 통으로 나와 가위로 먹기좋게 잘라 드시면 되네요 제육볶음은 김치와 콩나물 무침 무생채 이렇게 나옵니다 김치찜 국물은 맵지않고 속이 편한 맛이고..

음식 2024.03.24

피노키오냉면

오늘은 올해 마지막 냉면을 먹기 위해 상계동 피노키오 냉면에 왔습니다. 여기 피노키오 냉면은 모든 메뉴의 가격이 너무 착하고 메뉴도 다양합니다. 오후 늦게와서 좀 한산하네요.. 원래는 사람이 엄청 많습니다. 냉면집인데..분식집이라고 생각하심 되고요 작은 분식집에 5분이 일하시고 계세요. 그만큼 손님이 많다는 거죠 원조냉면이 4,000원 입니다 기본김밥은 1,500원이고요. 다른 메뉴들도 5,000원이 넘지 않습니다. 오늘은 냉면 먹으러 와서 냉면만 먹겠습니다. 가격이 싸다고 양이 적거나 맛이 없거나 하지 않아요. 하지만 온육수는 없습니다 보시면 비빔냉면과 물냉면의 중간이라 생각하시면 되고요. 맛은 매운 냉면입니다. 단계가 있으니 선택하면 되고 오늘은 중간 맛으로 시켰습니다. 탄력있는 얆은 면이라 식감도 ..

음식 2024.03.12

가성비 최강 신당동 할머니 순대국

오늘은 제가 30년째 다니는 신당역 근처에 있는 50년 전통 할머니순대국 집에 왔습니다 6시 좀 넘어서 왔더니 사람이 꽉 차서 밖에 테이블에서 앉았습니다. 여긴 맨날 많아요. 근데 사람이 더 많으면 모르는 사람과 합석도 하게 됩니다 오늘도 순댓국 보통으로 시켰습니다 양이 너무 많아서 특은 좀 힘들더라고요 보통이 3500원! 특은 4000원! 이 가격에 이 푸짐함은 못 쫓아오죠 안에 내용물이 엄청 실합니다 대창, 머릿고기, 내장이 들어가 있는데 잡내 정말로 하나도 안 나고요 왜 순댓국인지는 모르겠습니다. 그냥 그렇게 처음부터 불러서 그러려니 합니다 돼지국밥? 내장국밥 이게 정확한 거 같아요 국밥은 토렴해서 나오고 진한 국물에 다대기가 같이 얹어서 나오는데 새우젓으로 간 맞추고 드시면 돼요 고기가 많고 육수..

음식 2024.03.12

동대문 닭곰탕

오늘은 날씨가 좀 쌀쌀해져서 동대문역 앞에 있는 동대문 치킨에 닭곰탕 먹으러 왔습니다. 점심 사람엔 사람이 너무 많아서 점심 시간 피해서 왔어요 여긴 원래 치킨집인데.. 치킨도 싸고 맛있습니다. 닭곰탕이 제일 유명하고 또 흥인지문이 이쁘게 보이는 뷰 맛집이기도 합니다. 맛은 집에서 엄마가 끓여주던 닭곰탕 맛입니다. 정갈하고 깔끔한 맛보단 투박하지만 좀 땡기는 그런맛입니다. 가격이 3500원이었는데... 4500원으로 올랐네요. 그래도 훌륭하죠. 다른 집은 9000원, 뭐 만원도 넘는 곳이 많잖아요. 이 가격에 이 뜨근한 닭곰탕은 너무 좋습니다. 구성은 닭곰탕에 직접 담근 김치랑 그리고 깍두기 흑미밥 이렇게 나옵니다. 따근한 국물을 좀 먹다가 밥 말아서 김치랑 먹으면 너무 맛있습니다. 직접 담근 김치는 간..

음식 2024.03.12

종로3가 우거진해장국

오늘은 종로3가에 볼 일이 있어서 왔다가 어릴 적 먹었던 우거지 해장국 먹으로 왔습니다. 여긴 워낙 싸고 유명한 집입니다. 제가 20여 년 전에 처음 왔을 때는 1,500원 이었는데 지금은 3,000원입니다. 워낙 유명해서 사람이 많이 있는데 사람 없을 때 잘 맞춰서 왔네요 모든 재료가 국내산입니다. 그런데도 3,000원에 해장국 한그릇은 너무 감사하죠 들어가면 물어보지도 않고 한 그릇 주십니다. 맛은 우거지가 많이 들어가서 시원한데.. 희안한 게 선지가 안들어 갔는데.. 선지국 맛이 살짝 납니다. 뜨끈하고 든든한 그런 맛이죠. 구성은 두부가 들어 간 우거지해장국에 깍두기 그리고 흰쌀밥 이렇게 나옵니다. 예전에는 깍두기가 많이 짰는데... 지금은 약간 세콤한 맛이 나는 깍두기네요. 그냥 먹으면 맛이 없습..

음식 2024.03.12